Deliciosa: Batido refrescante de fresa y kiwi

Batido fresa con kiwi

En el mundo de la gastronomía y la cocina, la combinación de sabores y texturas es una de las cosas más emocionantes para experimentar. Y qué mejor manera de hacerlo que con una deliciosa receta de batido refrescante de fresa con kiwi.

Una combinación perfecta entre la dulzura de las fresas y el toque ácido y refrescante del kiwi. Este batido es ideal para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como desayuno energético o como una opción refrescante para una tarde de verano. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar este batido de fresa y kiwi de manera fácil y rápida. ¡Así que ponte el delantal y comencemos!

Índice
  1. Ingredientes necesarios del batido de fresa con kiwi
  2. Preparación de los ingredientes
  3. Proceso de preparación del batido de fresa con kiwi
  4. Recomendaciones adicionales
  5. Consejos para acompañar el batido de fresa con kiwi
  6. Conclusiones y ventajas de esta receta
  7. Recetas similares de batidos refrescantes
  8. Batido refrescante de fresa y kiwi

Ingredientes necesarios del batido de fresa con kiwi

Antes de comenzar a preparar nuestro delicioso batido de fresa y kiwi, asegúrate de tener a la mano los siguientes ingredientes:
- 3 kiwis pelados y cortados en trozos
- ½ taza de fresas picadas
- 35 gramos de azúcar
- 1 taza de leche
- 1 taza de hielo

Preparación de los ingredientes

Ahora que tenemos todos los ingredientes a la mano, es momento de prepararlos para su posterior utilización en la receta. Comencemos por pelar y cortar los kiwis en trozos. Puedes hacerlo quitando la cáscara con un cuchillo afilado y luego cortándolos en rodajas o cubos, según prefieras. Recuerda que es importante que los kiwis estén bien maduros para darle ese sabor dulce y suave al batido.

En segundo lugar, vamos a picar las fresas en trozos pequeños. Puedes hacerlo utilizando un cuchillo o una tabla de cortar. Procura elegir fresas bien maduras y frescas para obtener el máximo sabor y aroma en nuestro batido.

Proceso de preparación del batido de fresa con kiwi

Ahora que tenemos todos los ingredientes preparados, es hora de comenzar a preparar nuestro batido refrescante de fresa y kiwi. Sigue estos pasos para obtener un resultado delicioso:

  1. En una licuadora, coloca los trozos de kiwi y las fresas picadas.
  2. Añade el azúcar a la licuadora. La cantidad de azúcar puede variar según tus preferencias personales. Si prefieres un batido más dulce, puedes agregar más azúcar. Si prefieres uno menos dulce, puedes reducir la cantidad o incluso prescindir de él por completo.
  3. Agrega la taza de leche a la licuadora. Puedes utilizar leche entera, leche descremada o incluso leche vegetal, según tus preferencias dietéticas.
  4. Añade la taza de hielo a la licuadora. El hielo ayudará a darle una textura más suave y refrescante a nuestro batido.
  5. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Puedes hacerlo a velocidad media-alta durante aproximadamente 1-2 minutos, hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
  6. Una vez que obtengas la consistencia deseada, sirve el batido en un vaso o en varios vasos, según la cantidad que desees preparar.

¡Y listo! Ya tienes tu batido refrescante de fresa y kiwi listo para disfrutar. Puedes decorarlo con rodajas de kiwi o fresas adicionales si así lo deseas, o incluso agregar un toque de menta fresca para darle un aroma extra. Ahora solo queda relajarse, tomar un sorbo y disfrutar de cada gota de este delicioso batido.

Recomendaciones adicionales

Aquí te dejamos algunas recomendaciones adicionales para potenciar aún más el sabor y la presentación de tu batido de fresa y kiwi:

- Si quieres darle un toque refrescante extra, puedes añadir unas hojas de menta fresca al batido antes de licuarlo. Esto le dará un aroma fresco y agradable.
- Si deseas una opción más saludable, puedes sustituir el azúcar por un endulzante natural como la miel o la stevia. Esto le dará un toque dulce sin agregar calorías adicionales.
- Para una presentación más visualmente atractiva, puedes decorar el borde de los vasos con azúcar o coco rallado antes de servir el batido. Esto le dará un toque elegante y sofisticado.
- Si te gustan los batidos con un toque de acidez, puedes agregar el jugo de medio limón al batido antes de licuarlo. Esto realzará el sabor del kiwi y le dará un toque cítrico delicioso.
- Recuerda que puedes ajustar la cantidad de hielo según tus preferencias personales. Si prefieres un batido más espeso y cremoso, puedes agregar menos hielo. Si prefieres uno más líquido y refrescante, puedes agregar más hielo.

Consejos para acompañar el batido de fresa con kiwi

El batido refrescante de fresa y kiwi es una opción deliciosa por sí solo, pero si deseas acompañarlo con algo más, aquí te dejamos algunas ideas:

- Puedes servir el batido con una cucharada de helado de vainilla o nata montada en la parte superior. Esto le dará un toque cremoso y extra de dulzura.
- Acompaña tu batido con algunos trozos de fruta fresca, como rodajas de kiwi o fresas enteras. Esto le dará un toque adicional de textura y sabor.
- Si deseas una opción más nutritiva, puedes agregar una cucharada de semillas de chía, que le darán un toque crujiente y lleno de fibra.
- Para aquellos que deseen un toque más tropical, pueden añadir una cucharada de leche de coco al batido. Esto le dará un sabor exótico y cremoso.

Conclusiones y ventajas de esta receta

El batido refrescante de fresa y kiwi es una opción deliciosa y nutritiva para disfrutar en cualquier momento del día. La combinación de sabores entre las fresas dulces y el kiwi ácido es simplemente irresistible. Además, esta receta de batido es muy fácil de preparar y requiere de pocos ingredientes, lo que lo convierte en una opción rápida y conveniente para saciar nuestro antojo.

Una de las principales ventajas de este batido es su alto contenido de vitamina C, gracias al kiwi y las fresas. La vitamina C es esencial para fortalecer nuestro sistema inmunológico, mejorar la salud de nuestra piel y promover la absorción de hierro en nuestro cuerpo.

Además, el batido de fresa y kiwi es una excelente opción para refrescarnos durante los días calurosos de verano. Gracias al hielo y a la textura suave y cremosa del batido, nos ayudará a mantenernos hidratados y a combatir el calor.

Así que la próxima vez que quieras disfrutar de un delicioso y refrescante batido, no dudes en probar esta receta de batido de fresa y kiwi. Te aseguro que te enamorarás de su sabor y textura. ¡Buen provecho!

Recetas similares de batidos refrescantes

Si te ha gustado la receta de batido de fresa y kiwi, aquí te dejamos algunas otras opciones igualmente deliciosas y refrescantes para disfrutar:

1. Batido de plátano y fresa: Combina la dulzura del plátano con el sabor ácido de las fresas en un batido suave y cremoso.

2. Batido de mango y avena: Disfruta de la exótica combinación del batido de mango y avena en un batido tropical, saludable y lleno de sabor.

3. Batido de sandía y menta: Refréscate con este batido de sandía y menta, perfecto para los días calurosos de verano.

4. Batido de piña y coco: Transporta tus sentidos a una playa paradisíaca con este delicioso batido de piña y coco.

5. Batido de melocotón y jengibre: Prueba esta combinación única de melocotón dulce y jengibre picante en un batido refrescante y saludable.

¡Las opciones son infinitas! por ejemplo, revisa estos 16 batidos de frutas con agua, no dudes en experimentar y crear tus propias combinaciones de batidos refrescantes. ¡Disfruta y sorprende a tus invitados con estas deliciosas recetas!

Batido fresa con kiwi

Batido refrescante de fresa y kiwi

Una combinación perfecta entre la dulzura de las fresas y el toque ácido y refrescante del kiwi. Este batido es ideal para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como desayuno energético o como una opción refrescante para una tarde de verano.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Plato Bebidas
Cocina Internacional
Calorías 220 kcal

Utensilios

  • 1 Licuadora o licuadora de mano
  • Vasos

Ingredientes
  

  • 3 kiwis pelados y cortados en trozos
  • ½ tza de fresas picadas
  • 35 grs de azúcar
  • 1 tza de leche
  • 1 tza de hielo

Elaboración corta
 

  • En una licuadora, coloca los trozos de kiwi y las fresas picadas.
  • Añade el azúcar a la licuadora. La cantidad de azúcar puede variar según tus preferencias personales. 
  • Agrega la taza de leche a la licuadora. Puedes utilizar leche entera, leche descremada o incluso leche vegetal
  • Añade la taza de hielo a la licuadora.
  • Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Puedes hacerlo a velocidad media-alta durante aproximadamente 1-2 minutos
  • Una vez que obtengas la consistencia deseada, sirve el batido en un vaso o en varios vasos, según la cantidad que desees preparar.
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Marta Ruíz

Marta Ruíz

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