Sencillo paté de pollo con hierbas provenzales en Thermomix
Hacer paté de pollo con hierbas provenzales en Thermomix es una manera sencilla y conveniente de preparar un delicioso aperitivo casero. La Thermomix es un electrodoméstico que facilita enormemente la tarea de mezclar y triturar los ingredientes, ahorrando tiempo y esfuerzo en la cocina. Este paté es perfecto para servir en reuniones o como entrante en una comida especial. Tiene un sabor suave y delicioso, resaltado por las hierbas provenzales y el jerez dulce. Además, puedes ajustar la cantidad de hierbas y especias según tus preferencias personales. A continuación, te mostraré paso a paso cómo preparar este paté de pollo con hierbas provenzales utilizando Thermomix. ¡Comencemos!
- Ingredientes necesarios para hacer el paté de pollo con hierbas provenzales en Thermomix
- Pasos para preparar el paté de pollo con hierbas provenzales en Thermomix
- Consejos y recomendaciones para obtener un sabor más concentrado
- Tiempo de refrigeración necesario antes de consumir el paté
- Otras ideas para utilizar el paté de pollo con hierbas provenzales en Thermomix en recetas y platos
- Conclusiones sobre la facilidad y versatilidad de hacer paté de pollo con hierbas provenzales en Thermomix
Ingredientes necesarios para hacer el paté de pollo con hierbas provenzales en Thermomix
Antes de comenzar, asegúrate de tener los siguientes ingredientes a mano:
- 500 gramos de pollo deshuesado y sin piel
- 1 cebolla pequeña
- 50 ml de aceite de oliva
- 1 huevo
- 1 cucharadita de hierbas provenzales
- 2 cucharadas de jerez dulce
- 2 cucharadas de pan rallado
- 100 gramos de hígado de pollo
- Sal al gusto
Pasos para preparar el paté de pollo con hierbas provenzales en Thermomix
Ahora que tienes todos los ingredientes listos, sigue estos sencillos pasos para hacer tu paté de pollo con hierbas provenzales:
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Comienza por cortar la cebolla en trozos pequeños para facilitar su procesamiento en la Thermomix. Si prefieres un sabor más suave, puedes sofreír la cebolla en el aceite de oliva antes de añadirla a la mezcla.
Paso 2: Triturado de los ingredientes
Asegúrate de tener la Thermomix limpia y seca antes de comenzar a trabajar. Coloca en el vaso de la Thermomix la cebolla, el pollo, el huevo, las hierbas provenzales, el jerez dulce, el pan rallado, el hígado de pollo y la sal. Cierra la tapa de la Thermomix y programa durante 10 segundos a velocidad 5. Luego, programa durante 40 segundos a velocidad 7 para obtener una mezcla homogénea y suave.
También te puede interesar: Deliciosos tostones de plátano verde: receta fácil y rápidaPaso 3: Enfriamiento del paté
Una vez que la mezcla esté lista, transfiérela a un recipiente apto para la nevera. Cubre el recipiente con papel film o una tapa hermética y déjalo enfriar en la nevera durante al menos 12 horas. Esto permitirá que los sabores se intensifiquen y que el paté adquiera la consistencia adecuada.
Paso 4: Servir y disfrutar
Pasado el tiempo de refrigeración, tu paté de pollo con hierbas provenzales en Thermomix estará listo para ser disfrutado. Puedes servirlo en rebanadas sobre pan tostado, crackers o incluso utilizarlo como relleno para sándwiches o canapés. ¡Las posibilidades son infinitas!
Consejos y recomendaciones para obtener un sabor más concentrado
Existen varias formas de obtener un sabor más concentrado en tu paté de pollo con hierbas provenzales en Thermomix. Aquí te comparto algunos consejos y recomendaciones:
- Agrega más hierbas provenzales: Si te gusta un sabor más intenso a hierbas, puedes aumentar la cantidad de hierbas provenzales en la receta. Puedes añadir una cucharadita extra o incluso experimentar con otras hierbas y especias según tu preferencia.
- Deja marinar los ingredientes: Puedes marinar el pollo y la cebolla con las hierbas provenzales, el jerez dulce y un poco de aceite de oliva durante varias horas antes de procesarlos en la Thermomix. Esto permitirá que los sabores se infiltren más profundamente en los ingredientes.
- Ajusta la cantidad de sal: Recuerda que la sal resaltará los sabores de los ingredientes. Prueba la mezcla antes de agregar la sal y ajusta la cantidad según tu gusto.
- Utiliza hígado de pollo fresco: El hígado de pollo es un ingrediente clave en el paté, ya que aporta sabor y textura. Si es posible, utiliza hígado de pollo fresco en lugar de hígado congelado para obtener un mejor resultado.
Tiempo de refrigeración necesario antes de consumir el paté
El tiempo de refrigeración es crucial para obtener un sabor más concentrado y una textura adecuada en el paté de pollo con hierbas provenzales en Thermomix. Se recomienda refrigerar el paté durante al menos 12 horas antes de consumirlo. Durante este tiempo, los sabores se fusionarán y se intensificarán, y el paté adquirirá una consistencia más firme y fácil de untar. Si tienes la paciencia de esperar un poco más, verás que vale la pena.
Otras ideas para utilizar el paté de pollo con hierbas provenzales en Thermomix en recetas y platos
El paté de pollo con hierbas provenzales en Thermomix es un ingrediente versátil que se puede utilizar de diversas maneras en tus recetas y platos. Aquí te doy algunas ideas:
También te puede interesar: Croquetas de heura: una deliciosa receta vegana fácil de prepararComo dip:
Puedes servir el paté de pollo con hierbas provenzales como un sabroso dip para acompañar verduras crudas, pan tostado o crackers. Es una opción ideal para picoteos o reuniones informales.
En sándwiches y bocadillos:
Utiliza el paté de pollo con hierbas provenzales como un relleno delicioso para tus sándwiches y bocadillos. Combínalo con lechuga, tomate y otros ingredientes de tu elección para crear un almuerzo sabroso y satisfactorio.
En tartas y quiches:
Agrega el paté de pollo con hierbas provenzales a tus tartas y quiches para darles un sabor extra. Puedes utilizarlo como base de la tarta o como un relleno adicional junto con otros ingredientes como espinacas, champiñones o quesos.
En rellenos de pasta:
Mezcla el paté de pollo con hierbas provenzales con pasta cocida para obtener un relleno cremoso y sabroso. Puedes utilizarlo en canelones, lasañas o cualquier otra preparación de pasta que desees.
Conclusiones sobre la facilidad y versatilidad de hacer paté de pollo con hierbas provenzales en Thermomix
Hacer paté de pollo con hierbas provenzales utilizando Thermomix es un proceso sencillo y conveniente que te permitirá disfrutar de un aperitivo delicioso y casero. Con unos pocos ingredientes y unos simples pasos, puedes obtener un paté suave y sabroso para deleitar a tus invitados o disfrutar en casa. Además, el paté de pollo con hierbas provenzales es versátil y se puede utilizar de diferentes maneras en diversas recetas y platos. Desde dips y bocadillos, hasta tartas y quiches, las posibilidades son infinitas. Anímate a probar esta receta y descubre lo fácil que es hacer tu propio paté de pollo con hierbas provenzales en Thermomix. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!
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